Почему детям нельзя пить кофе до 12 лет

Продукты и напитки с кофеином не рекомендуется давать пробовать детям младше четырех лет.
Из-за меньшей массы тела и незрелости нервной системы дети более чувствительны к действию кофеина.

Кофеин присутствует не только в кофе. Например, в чашке черного и зеленого чая содержится 20−50 миллиграммов вещества. В газированных напитках (например, коле) — около 30−40 миллиграммов кофеина на банку. В энергетических напитках может быть от 70 до 200 миллиграммов, что делает их особенно опасными для детей. В плитке темного шоколада содержится до 30 миллиграммов кофеина, а в чашке какао — до 10-ти.

Если подросток проявляет интерес к кофе, совет отдавать предпочтение напиткам с низким содержанием кофеина. Это может быть латте или капучино.

Для детей 4−6 лет рекомендовано не более 45 миллиграммов кофеина в день (примерно как в одной чашке слабого чая). Для 7−9 лет — до 62,5 миллиграмма. Подросткам 10−12 лет — до 85 миллиграммов. В 12−18 лет рекомендуем ограничивать потребление кофеина до 100 миллиграммов в сутки, что эквивалентно чашке слабого кофе

Все полезные свойства кофеина можно получить из других, более безопасных источников, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.